美味しすぎるキャロットケーキ！フィリップコンティチーニ

GINZA SIX内にある「PHILIPPE CONTICINI  フィリップコンティチーニ」

テイクアウトで利用しました。

まず、一番人気の このお店のために開発された

●クイニータタン 1個¥488円

かなり外側のグラサージュかしっかり厚め。歯が弱いかたには無理でしょうね 

そのぶん甘さもありますが、中のりんごのコンポートは酸味も感じられるますので、ペロリといただきました。

すみません！写真は底が上でした💦

●ウイークエンド キャロット 1個¥540円

キャロットケーキです。

丸いかわいらしい形。箱からでてきたら、まんまるで期待が高まる造形です。

ウイークエンドというと、通常はシトロンの焼き菓子ですが、ウイークエンドが丸っこいシリーズで、他にもオランジュやノワゼットなどあります。

お味は、感激しました！！

キャロットケーキ観が変わります。

極小のにんじんとスパイス類がはなやかに。

ふわっもちっとしたさ上品にまとまっています。

キャロットケーキは素朴でざっくりしたものだと思っていましたが、とても繊細でなめらかな舌ざわり。

こちらが私の1番のヒットでした。

●クラックネ 1個¥324円

食感の楽しいクリスピーなチョコ。

4個入りを購入。

種類はたくさん。ピスターシユフランボワーズが好きでした。

いつか、お店でパフェを食べてみたいですが、

この キャロットケーキは絶対リピートしたいです。

最近は焼き菓子の通販もはじめられたそうです^_^