あずきママの子育て・暮らしの知恵袋

不器用・めんどくさがりの育休中(3&0歳男児)主婦。の 育児と くらしの知恵、試行錯誤をつづります。

まとめ買いはちょっと待って!軽減税率について

おひさしぶりの あずきママです。 夏休みにプラネタリウムに行った長男。 暗くなったので、夜はおばけでるからもう寝る!としばらく目をつぶっていました・・・ さて、いよいよ10月から消費税アップ。 テレビなんかで、これは10%!8%!と錯綜していますが 日…

お取り寄せお菓子】かるべけいこさんのクッキー

訪問ありがとうございます。 長男3歳まめ:「ママー 唐揚げ屋さん今度行こうね 唐揚げ 安い?」 と気を使われると、いつか買ってあげたくなる(笑) あずきママです。 ・・・・・・・・・ さて、新学期ですね! 今日はしみじみ美味しいおやつ 阿蘇で自給自足…

低糖質おやつ【大人の種菓子ーじゃり豆コーヒー味】

訪問ありがとうございます。 新学期に向けての 長男こめ3歳の 幼稚園の個人調査票。 近所でよく遊ぶ友達 はの項目に ダンゴムシ と記入したくなりました。 あずきママです。 ・・・・・・ 今日は、 ほんのちょっとだけ 何かつまみたい 時におすすめ ひまわり…

【長崎県ランチ】子連れOKランチにおすすめのお店

訪問ありがとうございます。 令和ー 慣れるのに3年くらいかかりそう笑 昭和生まれのあずきママです。 さて、 長崎県内の 居心地の良い 子連れウェルカムの 美味しいランチのお店 を紹介します。 長崎市内中心部では こちら→https://azukimamax.hateblo.jp/en…

【長崎市内ランチ情報】子連れで行きやすい飲食店

訪問ありがとうございます! 3歳長男こめ: 「ゴジラはカレーが好きなの?」 ん?? こめ:「火をふくから。辛いの食べたんでしょ?」 ・・・。 3歳長男まめ との 会話に こちらも頭を鍛えられている あずきママです。 さて、長崎で 子供連れO K!ウェルカム…

DAISOウインナーカッターを使ってみました。

こんにちは! 毎晩、子供2人につぶされながら寝ていて 今日の夢では 岩が落ちてきた あずきママです。 さて、今日も幼稚園お弁当。 リクエストは ウインナーをたこさん にして! と 卵焼き と チーズのトリケラトプス。 ↓ トリケラトプスの顔の骨。 わかりに…

本当に美味しいノンカフェインドリンク

こんにちは! あずきママです。 今日は長男の遠足お弁当作りでバタバタ。 ほんと、毎日作ってる方を尊敬します。 喜びすぎてスキップ混じりで行った長男。 お弁当、無事でしょうか・・・ さて、授乳中でも 妊娠中でも ノンカフェインで ほっとひと息つきたい…

【日本初上陸!イースク】感動する美味しさのチョコレート

こんにちは チョコレート大好きな あずきママです。 バレンタインって 美味しいチョコレートを食べる日! ・・・ 夫へというより、自分も食べたい笑 目新しいものは、 1粒のショコラを半分にカットしてでも 味見したい(笑) 食いしん坊だらけの我が家です…

お餅より美味しい!玄米餅

あけましておめでとうございます。 2ヶ月程前にブログをはじめて、 のらりくらりと更新していますが、 訪問して下さる方、いつもありがとうございます! またふらりと見に来ていただけると嬉しいです。 本年もどうぞよろしくお願いします。 お正月といえば、…

美味しすぎるキャロットケーキ!フィリップコンティチーニ

GINZA SIX内にある「PHILIPPE CONTICINI フィリップコンティチーニ」 テイクアウトで利用しました。 まず、一番人気の このお店のために開発された ●クイニータタン 1個¥488円 かなり外側のグラサージュかしっかり厚め。歯が弱いかたには無理でしょうね その…

玄米の炊き方(2)炊飯器編

玄米の炊き方 その二です もっちもちが好きな方には、圧力鍋がおすすめですが、→ 玄米の炊き方(1) - あずきママの子育て・暮らしの知恵袋 炊飯器の玄米炊きモードでも、美味しく炊くことができます。 圧力鍋よりは、さらりとした仕上がり。 チャーハンやリ…

長崎のお米 新品種 「なつほのか」

今年から、市販されている 長崎のお米「なつほのか」 早速購入してみました。 特徴は、米粒が丸い!大きい! もち麦ごはんが好きな人には、かなりおすすめです。 やや甘め、ねばりは少なくさらり。 ひのひかり、にこまる あたりが好きな人、固めで炊きたい人…

玄米の炊き方(1)

玄米は好きなのですが、 胃腸が弱い私は、 浸水が短いと身体が受け付けません。 ちゃんとしたお店のでないと、外食で出る玄米も無理なのですよね 甘いものも肉もなんでもいただくのですが、 ちょっと食べすぎた時などは 玄米+お味噌汁のごはんでリセットし…

冷え性対策!しょうが 保存のしかた(2)

しょうがの保存でお困りのみなさまへ。 前回はこちら。→しょうが 保存の仕方 (1)使いかけは - あずきママの子育て・暮らしの知恵袋 直売所などで大量のしょうがをみかけたら、 フレッシュなうちに 乾燥させておくのがおすすめです。 しょうがは 乾きやすい…

しょうが 保存の仕方 (1)使いかけは

使いかけの 生のしょうが 後でーがつい、うっかり忘れてしまいがちですよね! 水につけて冷蔵庫保存が定番ですが、 水の入れ替えが面倒(笑) 色々試してみて、発見しました! 小さなジャム瓶などに 使いかけしょうがをいれて、 料理酒や 焼酎を注ぐ。 しょ…